ぜいたく煮。

先日、ご近所さんが車でラジオ体操に登場。

どうしたのかしら？と思っていると、

樽に漬けてるたくあんを処分するという人が居て、

勿体無いと、出来るだけもらってきたのだとか、、

半強制的にみなさんに配られて、

私も5本、配る様に言われました🤣🤣

ぬかのすんごい匂い！！！　

辺り一面、古漬けのにおいがじゅうまん😱😱😱

家に帰り、一本ずつナイロン袋に入れるのだけど、

扇風機と換気扇をフル回転🤣🤣🤣

別の公園のラジオ体操のみなさんにもらっていただいた😊✨

私にたくあんを託した彼女は、

私の分がなくなったのね、、と２本くれた。。。

一口食べた。。

なんとなんとなんと✨✨✨

少し辛いけど、芳醇な深いお味😍

何十年ぬかの中で過ごした大根のお味は、

とっても美味😍✨✨✨

一本の半分をそのまま薄切りにして、

半分をぜいたく煮にしました😊

甘さが足りない煮方になったけど、

私には美味しいと思える🤤

昔、母が作ったものとは比較にならない味だけど、

過去一度しか使ったことのないぜいたく煮、

もう一本の方は、また後日、楽しみましょう♪

なかなか一気に食べられないのさ😅🌈🌈🌈