どのテレビ番組だったか忘れたけど、
「フレンチプレスで入れたコーヒーは、豆の油分まで余すことなく抽出できる為おいしい」
なんて事を専門家みたいな人が言っていた。
それを聞いていた旦那さん、
食器棚の奥深くに眠っていたフレンチプレスを引っ張り出して来て試してみようと言い出した
(フレンチプレスとはこういうものです)
大昔、紅茶を飲むために私が買ったもので、今までコーヒーは入れたことがない我家のフレンチプレス
作って飲んでみると、なんか・・・まろやかでおいしい~かも
そのうち旦那君、ちょっとまえに知人が使っていたゴールドフィルターを思いだし
「あれも紙フィルターと違って油分を全部取らないって言ってたなぁ~」ということで。。。購入
(エルホっていうスイスのメーカーの物)
どっちも普通にたてるよりまろやか~かも
コーヒーもいろんな飲み方があるのねぇ~~