この夏、どうしても食べたかった淡路の赤うにを食べにいざ再チャレンジ

ゴールデンウイークに淡路に一泊旅行に行って、新島水産　でとても美味しい磯焼きを食べて

きたんですが、そういえば、アップしてなかったので、ここで一気にアップします

なぜか二回とも雨で、お天気には恵まれなかったんですが、それでも淡路は大好きな場所です

再チャレンジの理由は赤うには、7,8月しか出回らないと行ってから知ったからです

まずは、お値打ち、絶品の新島水産から、、、

メニューはひとつで3500円です





泊まったのはかんぽの宿、、、









そして再チャレンジの松葉寿司での赤うに丼

最高に甘くて美味しいです

3900円　と活け鰺の姿づくり　1320円



ごはんに乗せると、、

こんな感じ



北海道のつぶの大きさには負けるけど、小粒ながら濃厚なお味で絶品

そしてお決まりのたこせんの里により、今回は洲本で小さいけどとても素朴で美味しい手造り

アイスのお店に出会いました

いつかこんなお店が出来たらいいなあと思いました



和三盆アイスの黒蜜がけ、



濃厚ミルクアイス



淡路最高です

お土産シリーズ 博多編

博多に行ったお友達に頂きました

とっとっと、て言うお菓子。

和洋折衷なお饅頭で、博多通りもん、みたいな味で、おいも主体です

とてもおいしかったです

ぱらぱらめんたいはふりかけみたいなので、明太子スパを急に食べたいけど、明太子がない時

に活躍します

北区で人気の食パンをいただきました。

北区のお友達に頂いたイカスミの食パン

しっとりしてすごくおいしかったです

とてもお洒落なパン屋さんを発見 Place de Pasto

神戸駅、湊川神社の西門の側を、たまたま通りかかった時、はっとするほどかわいいパン屋さんを発見

あんまりかわいかったので、思わず写真を撮りました

もちろん、パンもたくさん買いました

オススメケーキ屋さん

私が子供の頃、まだおいしいケーキというのが周りに有りませんでした

こんなこと言ったら歳がばれますね
実際、その頃のケーキって、まっずーいバタークリームがべったりぬってあって、それでバラが絞ってあって、アンゼリカと乾燥プルーンがのけてある物が主流で、
たくさん食べたら、後は胸焼けで大変なことになりました

そんな時、幼稚園のバザーで、
私はここのケーキに出会ったのです

恐ろしいことに、かれこれ45年も前のことですが、、、

それは、ふわふわのスポンジケーキに、たっぷりの生クリーム、苺がのった、それはそれはおいしいケーキでした

看板商品として、今も現役の、そう、＜ざくろ＞　です

今もその時のまま、懐かしい商品が並んでいます

元町ケーキ　　さんです

お店はキレイに改装されて、ティールームも併設されて、とてもかわいいです

嬉しいのは、味だけでなく、今も相場より凄くお値段が安いことです

明石焼き 第３弾 食べ比べ編

またまたおいしい明石焼きに出会いました

魚の棚の西の出口を3軒ほど北へ上がった所に出来た新しいお店で、いづも　さんです

15個　\600　で、タコが大きい

しっかりしたお味のお出汁も

たっぷりの油でこんがり目に焼いたたこ焼きが美味です

鳥居さんに負けず劣らずの魅力があって、今度はどっちに行こうかなって迷いそうです

香港レポート ３ 美味しいもの編

香港では一番有名なのは飲茶です

2000円ぐらい～満喫出来そうでしたが、道々色々食べて歩きたいので、飲茶は結局、ツアーに一食付いていた分を食べたぐらいです

しかもそんなにおいしくもなかったです　　付いているのは期待しては駄目ですね


街で美味しいもの見つけよう

　香港の飲み物はコレが有名

濃厚なロイヤルミルクティーで、この牛のイラストのカップに入っている場合が多かったです
茶葉はリプトン、イギリスのお茶文化がしっかり残っています
濃厚でとってもおいしい　もっと飲みたかった

朝ご飯には、お粥も有名です。
33香港ドルでいろんな種類がありました。1HKが、12円ぐらいなので、33×12で、400円ぐらいです。
量が多くて、海老と、干した牡蠣がゴロゴロと入っていました
すごくおいしかったです



香港はエッグタルト　60円ぐらい　と、メロンパンに似た、パイナップルパン　60円ぐらい　が有名で、レトロな喫茶店の店先のショーケースに出来立ての、何種類かの超おいしそうなパンが並んでいます。
ココナツパンや、他何個か食べましたが、どれもすっごく美味しい
　　
中でもパイナップルパンはほんのり甘くて、ふわっふわで一番お気に入りになりました
このお店は、ワンチャイっていう街の偶然見つけた大ヒットのパン屋さん
　　
上の写真は、次に紹介している、池記のすぐ前でした。　エッグタルトの有名店。
1個が100円ぐらいです。

雲呑麺という麺も有名です。細めのしっかり麺で、いろんな種類があります。

有名店の池記チーゲイって読みます。　ここの雲呑麺は有名。
少なめですが、360円ぐらいで、プリプリ海老のワンタンが5個も入っていて、しっかり味のスープで、とってもおいしい

こんなお店を探していましたっていうような、地元の人で賑わう小食のお店を発見
小食とは、セイロの中に敷いたお皿の上に点心が入っているものです。
お店の前に山積のセイロが、、、


海老ワンタンと、小龍包を注文　両方で450円ぐらい。
こういう庶民的なお店では、食器がお湯に漬けられたまま運ばれてきます。

消毒のつもりかなー

熱って思いながら引き上げました
　　

もちろん有名な亀ゼリーも。専門店もありました。
ケーキ屋さんもたくさんありました。
凄くリーズナブルなので何種類か食べました、、味は日本にはとても及びませんでしたが。　


日本を意識したようなラーメン屋も。　　海老天が入っていて面白い

今更花畑牧場の生キャラメル

日曜日にドライブで小野の方に行った時、たまたま寄ったイオンで、北海道展をやっていて、花畑牧場のお菓子がありました

あの生キャラメルブームから７，８年は経ったかなあ

もう随分昔になっているけど、あの頃は百貨店で並んでも買えなかったので、食べた事がなくて、そ

のうち忘れてしまって、結局食べてなかったんだった

小野だからなのか、今更だからなのか、さすがに誰も立ちどまってもないので、今更辞めようかなと

か思いながらも、結局、生キャラメル、アイス、カタラーナ濃厚プリンっていうのを買いました

やっぱり一度は食べたいもんね

北海道のにまずいのはないはず

でも、アイスはそんなにおいしくはなかった

生キャラメルは値段が高いけど、口溶けが良くて、思ってたぐらいのレベルで満足

プリンは濃厚なブリュレの上にキャラメリゼがしてあって、とても美味しかった

やっぱり買って良かったって思えました

今日も予想外にいい日曜日になりました　

お気に入りのお蕎麦やさん

今日はお蕎麦屋さんを紹介します

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三木にある一休庵さんです。

ここは駐車場も広く、とにかくお蕎麦がすごくおいしいのです

中も新しくてキレイですし、広いです






何よりお店の中から、庭に向かって座れる席がステキです
　　　　　　

大阪でハワイアンパンケーキ 第２弾 Ｂutter 梅田店

今回はハワイアンパンケーキのＢｕｔｔｅｒさんへ行ってきました

前に行ったパンケーキは、ハワイの古くから伝わるタイプのだったので、今回は、日本アレンジで人気のあるタイプのお店を選んでみました

お値段がやはり高い

ドリンクとセットで1500円のと、1600円のを注文しました　


ブリュレののった方にはソフトクリームが付いています。でも、ちょっと、全体的に甘すぎる感じ
でも、ふわふわ生地で、ボリュームたっぷり

憧れのパンケーキもこれでだいたい満足して、パンケーキ熱もゆっくり冷めてきました

わざわざ大阪まで食べに行ってたけど、なんと元町商店街のファミリアのとなりに、かえるのマークのパンケーキ屋を発見

とうとう神戸にも出来たんだ　　でももう興味がなくなりつつあります