みくら

出石皿そば「みくら」の店長のひとりごと

ドウダンツツジ2回目

2013-11-21 14:49:07 | 日記
お客様の忘れ物を届けに
豊岡市但東町の安国寺に行きました。
一週間前に来たときとどう変わっているのかと思い、今回も画像を撮りました。上二枚が本日、下が一週間前の画像です。微妙に違うようですが、何回見ても感心させられます。
拝観料は300円、期間は24日までです。
ちなみに忘れ物は渡せました。

そば巻きずし

2013-11-15 09:33:52 | 日記
商工会で12月に行う予定のそば巻きずしの試作品を作りました。
5メートルの長さを15人ほどでつくりましたが、息を合わせるのが難しい!
本番では124メートルを目指すようです。
後は美味しくいただきました!

見頃です!ドウダンツツジ

2013-11-12 09:16:00 | 日記
豊岡市但東町にある安国寺のドウダンツツジは今が見頃です。
朝8時ごろ、参拝する人が私一人だったので地元の方と少しお話ししました。
五六十年前はツツジが一畳分ぐらいしかなかったらしいです。
その後二十年程前、お堂を掃除するのにふすまを取っ払ったら見事な絵が出てきたのが始まりだそうです。