五つ星ひょうごに認定! 2014-02-18 10:45:01 | 日記 出石皿そば協同組合が販売している干麺が五つ星ひょうごに認定されました。この干麺は豊岡市産のコウノトリの舞ブランドのそば粉を使い、出石の製麺屋さんが作りました。おいしいので是非一度食べてみてください。
そばがきを餅の代わりに 2014-02-11 14:25:03 | 日記 またまたそばがきを作りました。今日は白味噌のお雑煮に、餅の代わりにそばがきを入れてみました。思ってたよりもいける! 子どもはウーンと言ってましたが‥