ガスレンジとIHクッキングヒーターは何が違うの？
これをフライパンで焼きます。
それは
火を使うか使わない
IHクッキングヒーターは火を使いません
だから安心
こんなことも可能なんですね
たまたま、お客様にいただいた肉がありましたので（ちょっとしたご褒美）
焼肉店さんがテイクアウトように詰め合わせたもの
これをフライパンで焼きます。
焼き肉すると油が周りに飛び散りますので
前もって新聞を丸く破りIHのテーブルに広げます
フライパンを穴の開いたところへ置いて調理（焼き肉）をすれば
ガードもすれば
油がハネても
調理が終わった後に新聞紙は丸めてポイするだけ
なぜ、丸く破るかと言えば
調理中フライパンの下が熱くなり新聞紙が焦げるから（燃えはしない）
ガスレンジでは絶対にやらないでくださいね
って、しないわな(笑)
火事になりますからね
さぁ、美味しく柔らかい肉を食ってがんばるぞ～
きょうはここまで
つづく