結婚36周年やぁ〜!
と言うことで明るいうちから白ワイン。
ここんとこお気に入りのサルデーニャのヴェルメンティーノ。
そして暗くなったら赤ワイン。
これまた最近のお気に入りバルベーラ。
先日からバルベーラを続けて飲んでいる。
ちょっと甘いかな。
ワインの香りを表現する言葉に革製品だとかタバコだとかあるよね。
ほんまか?ってつい思っちゃうけど確かにベルトの売り場の香りするのあるわぁ。
一緒に飲んでて「グローブの匂いや」って言われて納得しながら笑う。さすが元野球部。
あとはビニールプールだとか雨上がりの製材所(自転車で鍋谷峠とか牛滝とかの思い出)が香る時あるですねぇ。
甘くフルーティな香りだけど味としてはあまり甘くないと言うのが好み。
そして酸味と渋みが絶妙のバランスというのが最高ね。
ワインって色々飲みながら感想を言い合うのが楽しいね。
そして時間が経つと味がどんどん変わっていく。
ビールや焼酎だとこんな楽しみはなかなか無い。
好みも変わっていくので今まで飲んできたのももう一回じっくり味わってみたくなる。
バルベーラ月間を終えて次はキャンティ月間で。
サンジョベーゼでも酸味と軽やかさばかりでなく、もうちょっと深みのある美味しいのが飲みたい。
何度か飲んだことがあるのも最近は同じ店でも見かけない。
あまり詳しくわかんないけど、
アイラブイタリアワイン。
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