普通のスーパーと違って、きちんと放射能検査をして、毎週その結果をお知らせしてくれるので安心して利用しているパルシステム。ほとんどの食品で放射能は検出されていないのですが、シイタケとレンコンだけ、基準値内ではあるものの微量検出されているようです。基準値内の微量とはいえ、出ていると言われたものを子どもに食べさせるのは抵抗があって、我が家ではしばらくシイタケを食べていません。
でもシメジと違うあの食感、食べたいな～と思っていたら、シイタケ栽培セットという商品が
放射能検査をせずに食べるという点では矛盾しているのかもしれませんが、一応大気中の放射能は大丈夫なハズの我が家のベランダで育ててみることにしました
ベランダとはいえ、ビニールの中なのでほとんど大気に触れることはありません。
野菜を育てるのが苦手な私ですが、これは一度浸水させて、あとは放置するだけ
待っているだけで、シイタケはすくすくと育ってくれて、大量に収穫できました
大小さまざまな大きさのシイタケが採れたので、昨日はチビシイタケと白菜の味噌汁。
ジャンボくんが作ってくれました
（具が沈んじゃって見えませんが
）
