大好物の春巻き
手間がかかりそうなので作ったことがなかったのですが、家でパリッパリの春巻きが食べたくて、数ヶ月前に初挑戦してみました。ところが…揚げ油の中に散乱する具…
いつかリベンジするぞ
と思いながらもすぐに作る気にはなれなかったのでしばらく時間をおいて、先日再挑戦しました。今回は、コロッケやメンチカツの時の教訓を生かし、具をしっかり冷やしてから揚げました。すると…パリッパリのおいしい春巻きができました～
大好物の春巻き
手間がかかりそうなので作ったことがなかったのですが、家でパリッパリの春巻きが食べたくて、数ヶ月前に初挑戦してみました。ところが…揚げ油の中に散乱する具…いつかリベンジするぞ
と思いながらもすぐに作る気にはなれなかったのでしばらく時間をおいて、先日再挑戦しました。今回は、コロッケやメンチカツの時の教訓を生かし、具をしっかり冷やしてから揚げました。すると…パリッパリのおいしい春巻きができました～
