こんにちわ～～～～～～～～～
明日は～～～～
給料がもらえるよ～～～～～
でもでも
ストレスが～～～～たまってる！！
洗濯をグルグルまわしながら
ストレス発散の部屋の模様替えを開始したいと思います！！
その前にブログを書きま～す
カフェの仕事はどうなんだ？
ってみなさん気になっていると思いますので（笑）
思ってない？
ま～ま～
写真でもアップしますから～
店名はこの後少し書き足しました
裏はランチの看板です
グレインバーグはメニューには無いスペシャルメニューです
このランチの日は、お客様全員グレインバーグでした
ランチって時間的に一気に満席とかになるので
一人スタッフの私はかなりの急ぎつつも
心はマイペースでこなしております
昔鍛えたキッチン戦争の思い出がよみがえり
楽しいです
キッチン戦争の方が楽だったかな～
キッチン内だけだったし体育会系の乗りで
馬鹿なこと言い合ったり笑顔なくても良かったし（笑）
今のカフェは一人だし
ちょっと一人じゃ無理じゃね？な状況も
負けてなるものか！！っと気合入ります！
無理じゃね？な状況でも
お客様には、リラーっクスしてくつろいでいってほしいので
時にプチトークもしつつ
キッチンに料理しに走ります（走らないけど）
また来てくれたお客様とかすごく嬉しいから
でも各自皆様トークを楽しんでおられるので
おじゃましない程度に笑顔だけの時もありまする（笑）
疲れすぎて引きつり笑顔じゃなければ良いが・・
人が食べていると食べたいので食べたグレインバーグ
トマトソースのバーグは美味しいな～
穀物バーグは満足しますね
ソイミート
作り方を聞いた後に皆様買っていかれます
美味しく作れますように
カフェでお食事やお茶した後に
じっくり見ていってくださいお土産にどうぞ
けっこうみなさん買っていかれるので
美味しい料理や飲み物に変身していることでしょう
リーフレット達この上の菜食フェアのも
ビーガンポケットガイドも売れていますよ～
豆腐アーモンドチョコタルト
ホイップ１００円トッピングをオススメしています（私的に）
アップルクランブルパイ
このアップルにホイップトッピングする人も多し！！
アップルパイのアイスクリーム添え的な感じなのかな～？
今度、私もチャレンジしてみようっと
アップルは２個目追加オーダーも多し！
豆乳ホイップケーキ
ケーキのオススメを聞かれるんだけど
３種類の個性が別々だから好みなんだけれど・・
やっぱ豆乳ホイップを体験してほしいので
豆乳ホイップケーキをオススメしたり。しなかったり（笑）
左は私右は新しい子L君で～す
右の一番上の花以外は私が勝手に付け足しました～（笑）
仕事行く前に一時間かけて質屋まで
歩いてみた
到着が早すぎてベンチで休憩
仕事前に気合入ってんな～私（とか思う）
帰りも２時間かけて歩いて帰ったりして（何度も）
かなりハード（かなりのMですね）
だって・・
バスが終了した時間だと
電車になっちゃうでしょ？（電車嫌い）
次の日も仕事だとマンガ喫茶に泊まるのもね～
だから歩いて帰るのだ
私のゴールは
どこまでも遠く
３０分歩いて疲れても
後、１時間３０分歩くんだぞ！
って感じで（笑）
１時間歩いて半分までの地点にくると
思うのだ
もうゴールは近いとね
そして休むことなく
そこから１時間あるくのだ
私の苦悩の１５年に比べたら
ただ歩く２時間は
幸せの一瞬なのだ
苦悩の１５年がすぎて
脱出したとおもったら
頭のおかしな１５年の続きが待っていたのだけれど・・・
ただ歩く２時間は
幸せの一瞬なのだ
ただの幸せに
愛を
