Merry Christmas

メリークリスマス

ちょいと遅い

皆さん
どんなクリスマス過ごされましたか

私は
いつもとやっぱり変わらない日でした
でも
今週はなんだかいろいろで
最近ずっとか
ブログが全然かけなくて
まとめて書きます

いつもの日々だったんだけど
クリスマス気分味わいたいし
いろいろ作ってみました

これはシュトーレン
ドイツのクリスマスに食べる菓子パンです
ほんとはすごい手間をかけて作るもの
１ヶ月くらいドライフルーツをラム酒に漬けたり
焼いてからしばらく経ったほうがおいしいらしいので
前もって焼いておく
とか
でも
いきなり思いつきでつくってので
その手間は今回は省略
初めて作ってみたけど
なかなかですよね
食べたこともないから
正解かどうかはわかんないんだけど
おいしかったぞ
焼いてその日でもおいしかったぞ
日持ちするからちょっとずつ食べてます
あと

蒸しプリン
卵はやはり扱いが難しい
すがたっちゃった
プリンはオーブンで蒸し焼きのほうが綺麗にできますね
味はよかったけど
で
食べないとわからないんだけど
２層構造になってて
下にチーズフィリングいれました
チーズとチョコって合うんですよね

あと
バイト先にチョコケーキと
舞台の稽古してるみんなにチョコッチップケーキ

たくさん作ったな～
楽しかった
作るの大好きで
１度作り始めると材料なくなるまで作り続けてしまいます
手作りいいっす

でも

私には

サンタさん

来てない


なんで