8月３日の晩御飯

今日は電子レンジで作れる料理に挑戦してみました。
耐熱容器に白菜を敷いて肉団子を乗せ
レンジに入れて1分くらい経った時に、ワンタンの皮をまぶすことを忘れたことに気づき慌ててレンジから出し、ワンタンの皮をまぶして仕切り直し(*^_^*)

さてさて、気になるお味は？

ポン酢で食べるよりドレッシングをかけて食べた方がぐっとでした。
私が美味しかったのは、ワンタンの皮をまぶさずレンジし、食べる時に白菜を湯がいたものに肉団子を巻いてドレッシングをかけて食べたらより美味しかったです。



私のお気に入りのドレッシングです。
サラダはもちろん、冷奴や冷しゃぶにかけて食べてもうまうま（≧∇≦）

月曜の晩御飯(*^_^*)

月曜の晩御飯(^^)

１日休みだったので、朝９時からスーパーへお買い物。
朝９時にもかかわらず日差しが強く早くもよれよれ。
しばらく休憩し午前中にスペアリブの煮込みを作りました。
凝った料理は得意じゃないので、スペアリブの素と圧力鍋を使って簡単〜に。
夕方は茄子と白菜のお味噌汁と、これまた簡単な切ってドレッシングをかけたサラダ（胡瓜、長芋、トマト、青じそ）を作り出来上がり！！
余ったスペアリブはほぐして次の日はチャーハン（≧∇≦）