手作り作品

minisakura

梅の収穫

2021年05月30日 | 日記
今日は朝から、ご近所さんと梅の収穫をしました。




梅酒用と梅シロップ用に少しだけ頂きました。
少しだけと言っても、8キロほどありましたけど(^_^;)


傷とかないか点検し、あく抜きのため水の中へ~


半分、梅酒に漬けました。
あと半分は、シロップ用に冷凍庫で一晩過ごします!


さて、美味しい梅酒&シロップが出来るでしょうか?(*^-^*)


5月も、あと1日!
明日から、また1週間・・
元気にガンバリましょう(^o^)丿




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