おばあちゃんの東京見物‼そのⅠ
以前テレビで行きたいな～食べたいな～と思っていた所に行って来ました
先ずは❣
🍙おにぎり 「ぼんご」
すじこと卵黄と鮭の３個セット
山手線 ｊｒ大塚駅にある、おにぎりの店、開店は１１時３０分から色々リサーチの結果、開店１時間前に並び
開店1巡目に入るのがベスト！私は１０時４５分に着いたのですが、もうすでに何人か並んでいました数えると１２番目
でした、すぐ前のお姉さんは後で友達が来て１３番目、その後あれよあれよと後ろに並ぶ人が増え３０~４０人が
並んでいるようです、前のお姉さんの一人は「具」には詳しく若者らしくトッピングはビックリする取り合わせでした
やはり1巡目には入れず１２時１０分ごろに席につけました、順番に注文！
お店で食べるのは
〇明太子と高菜 （明太子はうす皮をとり独自に味付けしてある、たっぷりはいってる）
〇名物卵黄に肉そぼろ（卵黄は１度生卵を冷凍し、解凍すると黄みだけとりだし醤油に４時間漬ける）卵黄に肉そぼろ
がなじんで美味しい！）
持ち帰りは
〇鮭・おかか・明太クリームチーズの３個をお持ち帰りにしました（孫は鮭１個まるまる食べました）
鮭は築地からの直送で、オーブンでふくら焼いて丁寧に手でほぐしているそうですよ
明太クリームチーズは何ともクリーミーで美味しい！
ぼんごのベスト１０が貼ってありました
ぼんごの具材は55種類、１個ずつ食べたい！（大きいので2個でお腹いっぱいになる）
お店の前 この方は職人さん手際よく作っていく
ぼんごのおにぎりは３回しか握らず、特注の焼きのりで巻くのみ、おかみさんいわくさめるとしまっていくからとか！
2個セットは300円のおにぎり2個+味噌汁で700円 （トッピングのおにぎりがあれば+差額）
3個セットは300円のおのぎり3個+味噌汁で1000円 （トッピングのおにぎりがあれば+差額）
今度は夕方のすいてるときに行こう！