今日の晩ご飯

　今日は仕事が休みで、持ち帰り仕事をしていた一日でしたが、合間に畑に野菜を採りに行き、今夜もしっかり自家製野菜を食べました



　晩ご飯は、太刀魚の塩焼き、ブロッコリーのグラタン、まいもの煮物、ミズナの辛し和え、鳥ひものスープ、漬物類。



　昨日収穫したブロッコリーたっぷりのグラタンです。ブロッコリーはグラタンが一番好きです



　サラダミズナの辛し和え。シャキシャキして、しかも柔らかで、とても美味しいです　酒を飲む日にもう一度作ってもらおう



　鳥ひもスープにもミズナを使いました。



　まいも（里芋）は冬の味　柚子の皮をたっぷりと振りました。

　外は久しぶりの雨です　いつもよりも暖かい日が続いているので、野菜はまだまだ育ちそうですね