３日おきに６～１０個ずつ収穫、ぐらいのペースです。妻がせっせと干しシイタケを作ってくれています
仕事から帰ってからは畑の見回り。昨夜の騒動のわりには、畑は荒らされていませんでした。ホッ
一通りイノシシ柵を点検し、柵が緩んでいるところを締め直しておきました。
畑ではブロッコリーが大きくなってきています。一番大きなのを採ってきました。網の向こうなので見にくいですね、ごめんなさい
キャベツもいい感じ
これも一個採ってきました。
白菜はまだ巻き始めです。植えるのがずいぶん遅れたので、仕方がないな
畝を２度もイノシシに荒らされたジャガイモですが、健気に大きくなってくれています
収穫するのはもう１カ月ぐらい要るかな？ 無事に採れてほしいです
晩ご飯は、カレイの煮つけ、小松菜の煮びたし、麻婆ナス、三度豆とジャガイモの煮物、漬物類。
小松菜は軸が少々硬いのですが、煮びたしにすると柔らかくてとても美味しかったです
これは正解だな
冷凍保存してあるナスを使った麻婆ナスですが、夏の収穫後のような旨みや味わいはさすがにありません。でも十分楽しめる美味しさです
三度豆もぼちぼちと採れています。今日の煮物は三度豆がたっぷりで、味と香りを堪能しました
明日は雨模様だという予報の奈良。仕事は休みですが、持ち帰り仕事があるので、それをしようと思っています
