ベビーリーフのさらだ

2020-03-30 19:04:30 | 日記
ベビーリーフが1つ残ってたので

買って帰ったウフ

サラダにした

厚切りベーコンがあったので丁度

2枚ほどほどよいおおきさにぶつぶつとカットして

ささっとオリーブオイルで火を通して

トッピング

まだちょっとシュールなので

買ってあったパンの耳をはいしゃく

ベーコンを炒めた残り油で

かりかりにして

クルトンを作って

またまたトッピング

うんわるくない

できた

今日買ったぴえとろの

ドレッシングをかけて

完成



タラの粒マスタードソースあえ

2020-03-30 18:57:43 | 日記
今日hs

たらの粒マスタードソースあえ

をしました

たらに塩コショウをして小麦粉をつけてオリーブオイルでやく

やけたらたらをのけて

のこりのオリーブオイルに牛乳粒マスタード

コンソメ あと塩コショウであじをととのえて

クリームをかけてパセリをかけてできあがり

以外とみやすい