Xmas～～ 
今年は 家族が揃ったので・・ おうちパーティです。
揃わなければ ケーキと 買ってきたチキンだけで いいかな～
と、手抜きを考えていたけれど・・・
頑張って作りましたよ。
「手作りピザ」～
「オードブル」～
台湾の「チーパイ」というチキンに似せたものです。
鶏むね肉、もち粉、五香粉（ウーシャンフェン）、卵白などを用いて、家では作ります。
表面が カリカリで、とっても美味しいです！
そして、ケーキも。。。
これは見てのとおり・・ 買ってきたものですが。（笑）
