ポテト・サラダ

胡瓜がなくてラッキョウを入れました。
歯ざわりよく気にいりました。

牛肉とトマト

お昆布だしとお酒とお醤油でトマトを煮ました。
トマトは湯むきして半分に切っています。
本で見た味付けはこれ＋中華風の味付けでしたが
和風にしました。
牛肉は片栗粉と卵の白身をつけてしゃぶッと入れました。
思いのほか好評！

椿

歯医者さんへ行くので弓弦羽神社の横を通りましたら
私が好きな可愛い椿が満開。