つれづれ毎日③

犬と暮らすシニアの暮らし

2021-03-06 21:06:21 | 日記
本屋さんでお料理の本を立ち読みをして美味しそうだわと思っていたもの。
ズッキーニを横に半分に切ってから、たてに6等分に切って薄切りの豚で巻いて塩コショウで焼くだけですがとても好評でした。柚子胡椒をつけました。
アンコールの声も。

夕食①

2021-03-06 21:03:26 | 日記
お稽古が終わったのが遅くて夕食を一つ作っておいて楽でした。
ザアサイとささみと白髪ねぎをごま油と塩で味付けたもので20年位前によく作ったのを思い出し作りました。
完食。