しめ鯖とお大根 2021-10-20 10:49:39 | 日記 このしめ鯖は○○から届く冷凍ですが気にいっています。 お大根をスライサーの一番薄く切れるところに合わせてスライスすると とても頂きやすい厚さになりになり美味しく頂けます。 私は鯖をくるっと巻きます。