嬉しいこと！

アネモネの球根を少し湿らせてから植えようとしていましたらカビが出たのがあり

ちょっとダメかなあと思いつつ芽が出るのを待っていました。

音沙汰なく半ばあきらめていましたら今朝「出てますよ」と顔を見せてくれました。

嬉しいものです。

時間があったので

朝コープさんの配達を待っている間にピーマン煮と

Mさんのご本を見て電子レンジだけで作るお料理をしてみました。

お茄子と牛ミンチをお味噌、しょうが、お酒、お砂糖、片栗粉、お湯を混ぜた中に入れて

６００wで１０分チンしました。

夕食に出そうと思います。

バタバタと夕食

一日家人と彼のお友達のお家で遊ばせてもらったので機嫌よく帰宅。
朝から解凍していたかぼちゃのスープを牛乳でのばして◎。
用意していた鶏肉と豚肉を白ネギと炒めました。
お味はザアサイとしょうがです。