久米島

久米島は、沖縄本島那覇市の西方約100Kmの東シナ海に位置し、久米島本島及び奥武島(おうじま)・オーハ島の有人離島

モバれぴを見てふうせんポテトを作って見ましたが

2013-12-24 16:51:03 | 日記




紫芋が家にあったので焼き芋にしたりチップスにしたりして食べてましたが、まだ紫芋があるのでモバれぴで検索してふうせんポテトなる物を作って見ましたが失敗しました。モバれぴで見ると綺麗にキツネ色に揚がっているのに私のは、焦げてしまいました。

火を弱火にして揚げているのにそれでも焦げました。

レシピ通りに作ったけれど焦げるなんて信じらんない私て料理下手なんだね。

焦げて ても一応食べたよ。美味しかったです。近所のおばさん2人にもお裾分けしました。