おはようございます。
はかりの三和屋、ブログ担当の嶋田です。
今朝の高知市内は曇りのお天気です。大寒波というほどの寒さはなく雪も降りそうにないです。
本日は、ポケット糖酸度計 PAL-BX｜ACIDシリーズの中の牛乳糖酸度計「PAL-BX｜ACID91 牛乳」を紹介します。
PAL-BX｜ACID91 牛乳は牛乳の糖度と酸度を測定できます。
牛乳のBrixは大体が11 ～ 14 %付近です。酸度は0.1 %程度です。
牛乳に含まれている有機酸は主に乳酸です。牛乳の酸度を測定することで、その牛乳の鮮度が分かります。牛乳は劣化しやすく、また熱にも弱いため、牛乳の酸度測定は欠かせません。牛乳はただ飲む以外に料理などにも使われているので、食生活には欠かせないですね。
牛乳の酸度測定に！
ポケット糖酸度計 PAL-BX｜ACID91 牛乳の特長として
・測定項目：Brix（糖度）／Acid（酸度）／温度
・測定範囲：Brix 0.0～60.0%／Acid 0.10～0.30%／温度 10.0 ～ 40.0℃
・分解能：Brix 0.1 %／Acid 0.01 %／温度 0.1 ℃
・測定時間：約 3 秒
・外形寸法（mm）/自重：55（W)×31（D)×109（H)/約100ｇ
牛乳の糖度と酸度を測定できます。マスターキットには、天秤、ポリビーカー2個、 アタッチメント、スポイト5本、電池2本が標準付属になります。
測定後は水洗いができる防水タイプです。安心信頼の日本製です。
当店は、メーカのアタゴのホームページ上の[どこで買えるの？]にも紹介されている販売店です！
商品は、はかりの三和屋でお買い求めいただけます。
気になる方は
こちらをクリック・・ポケット糖酸度計 PAL-BX｜ACID91 牛乳
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