佐藤計量器製作所から料理用温度計各種

計量士がおすすめする計量器の通販サイト　はかりの三和屋

こんにちは。
はかりの三和屋、奥田です。

本日は佐藤計量器製作所から、
味の決め手の料理用温度計をピックアップしてみました。

まずは天ぷら油用の温度計。
揚げ油の温度管理にご利用いただけます。
中華鍋、天ぷら鍋、深鍋など、さまざまな鍋に対応。

天ぷらメータ2型

価格：2,050円 測定範囲：0～200℃ 一目盛：5℃ 本体材質：ステンレス、強化ガラス

(取り付けイメージ)

次に、肉用温度計。
焼き加減など、肉内部の温度を測定できます。
ステンレスホルダーで固定できます。

肉用温度計ミートサーモ

価格：3,030円 測定範囲：0～100℃ 一目盛：1℃ 本体材質：ステンレス、ガラス

パン作りに最適な、イースト発酵時の温度計もあります。
おいしいパン作りの大事なポイントです。

パンメータ

価格：1,420円 測定範囲：0～50℃ 一目盛：1℃ 本体材質： ABS樹脂、アクリル樹脂、ステンレス

最後に、寸胴鍋用の防滴温度計もございます。
鍋への固定がクリップになり、取付がとても簡単です。

寸胴鍋用バイメタル温度計

価格：10,390円 測定範囲：0～120℃ 一目盛：2℃ 本体材質：ステンレス、PC

以上、4種類の料理用温度計をご紹介しました。
他にも、以前紹介した冷蔵庫用温度計などもあります。

佐藤計量器は、お料理好きな方のご家庭用、
調理場での管理用、いずれにもご利用いただける
信頼あるメーカーです。
新規ご購入や買い替えの際は、ぜひご検討ください。

生コンなどに、単位水量測定機「TS-30K」

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こんにちは。
はかりの三和屋、奥田です。
そろそろ雨にも飽きてきましたが、まだ先は流そうです。

本日は、生コン・アスファルト・土質用におすすめの電子天秤、
新光電子の「特殊用途電子天秤 TS-30K」をご紹介します。

特殊用途電子天秤【単位水量測定用】 30kg TS-30K 新光電子

TS-30Kは、コンクリートの単位水量測定用の専門機。
キャリングケースと一体型の画期的な製品です。
収納が簡単なため、運搬・持ち運びに非常に便利です。

（収納時はこのようになります）

電源は乾電池で、ACアダプター使用の場合は別売りとなります。
単1アルカリ乾電池2本で、連続約150時間駆動が可能です。
防滴性は考慮されていますが、完全防水ではありませんのでご注意ください。

作業の効率化に、単位水量測定用天秤 TS-30Kを
ぜひご活用ください。

⇒その他の電子天秤はこちら

ランク選別作業の効率化に「音声式重量ランク選別機」

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こんにちは。
はかりの三和屋、奥田です。
数日ぶりの晴れ空で、風も程よく、気持ちがいい天気です。

本日は、大和製衡の人気シリーズUDSより、
「音声ランク選別機 ランクNAVI UDS-1VN-R」を紹介します。

ランクNAVIは、農産物などの重量によるランク分けに最適です。
215パターンの音声が登録されており、
ランクをLEDランプと音声でお知らせします。
1台で10品種、10ランクまでの登録が可能です。

加算式、減算式の両対応で、場面に合わせた使い方が可能です。

※加算式…1個ずつ皿の上に足していく
※減算式…かごごと全て乗せておき、1個ずつ取っていく

音声ランク選別機 ランクＮＡＶＩ 3kg UDS-1VN-R　大和製衡

ひょう量は3kg、6kg、15kgの3タイプ。
スピーディーな選別に、ぜひ専用機をご利用ください。

また、当店では、宝計機の
「音声式選別機 TB-2(分太2)」も取り扱っております。

デジタル上皿はかり 6kg 音声式重量選別機（分太2） TB-6-2 宝計機

ひょう量6kg、15kg、30kgの3タイプがあります。
計量方式は減算式で、8品種、20ランクの登録が可能です。

音声機能が不要な場合、選別機能が搭載されたはかりもございます。
ご利用状況に合った製品をお選びください。

⇒デジタル音声式重量選別機はこちら

温度や湿度を記録・管理する「データロガー(記録計)」

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こんにちは。
はかりの三和屋、奥田です。

本日は、佐藤計量器のデータロガー(記録計)をご紹介します。
「SK-L200 2」シリーズは、本体とセンサがセットとなった商品で、
温度または温湿度を計測、記録、管理することができます。

データロガーは、農産物や工場、倉庫での温湿度管理、
施設内の空調管理、また工事現場や調理場など、
様々な用途・場所で使用されています。

	温度のみ測定	温湿度を測定
センサ 一体型	SK-L200T2 一体型	SK-L200TH2α 一体型
センサ 分離型	SK-L200T2 分離型	SK-L200TH2α 分離型

「SK-L200 2」シリーズは付属のデータ解析ソフトにより、
パソコンと接続してデータ管理ができます。
グラフ表示、チャンネルごとの最高値、
最低値、平均値表示をはじめ、多彩な分析が可能です。
エクセルやロータスなど、表計算用csvデータへの変換もできます。

その他、4つの計測モードの選択や、リアルタイム通信、
USB接続など、非常に多才なデータロガーです。
温度用センサーは取り換えも可能で、
高温用、土壌用、堆肥用などもございます。
お探しのものがありましたら、お気軽にお問い合わせください。

【お問い合わせ先】
TEL：088-803-6232
FAX：088-883-6275
はかりの三和屋 お問い合わせフォーム

食材50度洗いのすすめ

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こんにちは。
はかりの三和屋、奥田です。

以前かなりの話題を呼んだ「50度洗い」をご存知ですか？
野菜や肉などの食材をより美味しくするテクニックです。
野菜はもちろん、肉、魚、果物や刺身まで、
すべて50度で抜群の効果があるそうです。

例えば、しおれかけた野菜をシャッキリさせたり、
パサパサしがちな肉がふっくら焼けたり。

やり方も簡単で、器にお湯を用意しておき、
水を足して50度に調整します。
これで数十秒間洗うだけで、食材が断然美味しくなるというのです。
実践するしかありません。

50度洗いには、食材によって適する時間が異なります。
情報いっぱいの50度洗い専門サイトさんがありました。
参考にご覧ください。

◆デジタル温度計 TT-508 タニタ
2,680円

◆デジタル丸洗いタイマー100分計 TD-378 タニタ
2,680円
(防滴ストップウォッチもあります)

元々レストランで使用されていたテクニックですが、
この2つがあれば、すぐにご家庭でも50度洗いができます。
ぜひ挑戦してみてください。

⇒その他の料理用温度計はこちら
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