◎いわしの煮付けとゆずこしょう？◎

昨日サイクルプラザでのサークルにて会員のかたに　ゆずこしょう？
をいただきました(*^^*)
こしょうと言うより唐辛子が入っているので、ゆず唐辛子です(^O^)


そこで今日早速なべにしました！
小さい蟹、蠣、しいたけ、白菜、ネギなど入れほんだし少々入れた水炊き風にしました。
ゆず唐辛子を溶かして食べると
(￣～￣)！
美味しいo(^o^)o♪
しかも暖まる♪
最近寒かったので、なべにして正解でした。
明日もなべかも(笑)

そして、もう一品。
いわしの煮付け。
しょうが、梅干し、砂糖、醤油、酒入れ落とし蓋してコトコト煮ました。
とても美味しそうだったので煮てるところ撮りました。

主人は魚が好きなので喜びます(*'▽'*)