パンケーキ～♪

昨日から、カレンの学校は懇談会のため、帰宅が早いです…。
なので、おやつに、パンケーキを作って食べました！


いつもなら、お手軽なホットケーキミックスを使いますが、
ちょうど切らしていたので、小麦粉を使って焼きました。

うん、なかなか美味しい～。
それに、１枚あたり　約６円と、リーズナブル～！

おっと！　ヒロがつまみ食い…。




***　レシピメモ　***

＜材料　２人分＞

卵　　　　Ｍ１個
牛乳　　１５０ｃｃ
バター　　２０ｇ
小麦粉　１５０ｇ
砂糖　　　５０ｇ
べーキングパウダー　小さじ１と1/2
（小麦粉、砂糖、ベーキングパウダーの代わりに
　ホットケーキミックス２００ｇでＯＫ）
お好みでバター、メープルシロップ

作り方は、材料を混ぜ合わせて、ホットケーキを焼くように焼くだけ。

レシピも、もうちょっと改良して、美味しくしたいところですが…
Ｈａｗａｉｉのブレックファーストで食べたパンケーキが
おうちでも作れたら、いうことなし！
また、こちらのレシピ　でも、作ってみたいなぁ。


・・・

今日も、やっぱり寒い～。
いつが降ってきても、おかしくない。
そんな中、今日は午後から、カレンの学校の懇談会…。

今頃ですが…
ラストサムライ　を見ました～。
時代劇はあまり見ないけど、なかなか素敵な映画でした～