冬にそなえて！

冬にそなえて！
	これな～んだ！ 養殖牡蠣の筏です(^_^)v（修理中） ここは牡蠣の名産地です、それも「幻の牡蠣」と京都市内の料理屋で言われているらしい この辺りの地域には広回りますがあまりに美味しくて京都市内まで行かないそうだ(^^;) 梅雨に入るまでに、修理をして牡蠣の種（牡蠣の小さな子が沢山付いているホタテの殻）を ロープに５～６個付け、この筏に吊すんです １０月半ばぐらいには牡蠣が出荷出来ます     (^^)/ 家では、牡蠣の事を、地域の神話にちなみ「龍のうろこ」と呼びます （katsuzanの日記帳）