今日、近所の農家をしながら民宿をやってる人から頂きました。
「なんだと思いますか?」
実はこれ「メロン」なんです!
メロン畑のメロンをいいものを作るため「間引き」したメロンなんです
捨てるらしいのです!
だから、欲しい人にあげているらしい。
道端でバッタリ会い、
「これいらんか?」と聞かれ、
「いれものがない」と言ったら、
「よし!家まで運んじゃるわ~!」と、わざわざ家まで運んで頂きました。
あまりにも沢山あったので近所の家にもおそそわけしました
これを、かわをめくり、薄く一口だいに切り、塩をし、きゅうりの塩もみたいにしたら、ホント、きゅうりの塩もみと一緒です、味も一緒です!今晩のおかずになりました。
一個できゅうりの2倍から3倍取れます、いいおかずになりますよ。
メロンはきゅうりの親戚?だったの
(katsuzanの日記帳)