〔朝の光に照らされた朝露は、小さな宝石のようです〕
今日は午後から用事があったので、がんばって朝早くから畑に行き、久しぶりに「畑で朝ごはん」しました。
軽く草取りをした後朝ごはんを食べて、まだ涼しいうちに秋・冬野菜の植え付け地の耕起と畝立てをして、ニンニクの植え付けをして・・そうこうしているうちにもうお昼。予定していた作業の半分もできませんでした。
朝まだ完全に目が覚めない状態で畑に行ったため、ボーッと休憩している時間が長く、動作も緩慢だったので作業がはかどらなかったんですよね。こういう生活を続けていたら、朝からテキパキ動けるようになるかしら・・
〔この状態だったのが・・〕 〔10日後にはこんな状態に〕
これは『穀物アマランサス』（のはず）です。
数年前スーパーで見つけて、米と一緒に炊いて食べたアマランサスがとてもおいしくて、その時からずっと育ててみたいと思っていました。
アマランサスはいろんな品種があって、花を観賞する品種の種はあっても、穀物用品種の種はあまり出回っておらず、なかなか入手できなかったのです。でも今年初めにやっとネットで見つけて、購入したのですが・・
届いた種を見たときから少し嫌な予感はしたのです。あまりにも小さくて黒くて、わたしが食べたアマランサスとは全然違いましたから。
でも袋にはちゃんと『穀物アマランサス』と書いてあるし、きちんとした説明書も添付してあったので大丈夫だろうと思っていたのですけど・・
〔どう見ても穀物には見えない〕これが収穫した種（実？）です。
手のシワと比べればわかると思いますが、非常に小さな種です。
ふやかそうがどうしようが、穀物として食べられるとはとうてい思えません。
帰宅後ネットでアマランサスのことを調べてみたところ、わたしが食べたのと同じ物を見つけることができました。
それは実だけでなく穂の形も全く違う植物で、あきらかにわたしが育てたコレとは別物だったのです。
穀物と書いてあったからには、この小さな種もどうにかしたら食べることができるのでしょうが、こんな小さな種は脱穀も選別も洗浄も大変そうだし、そこまでして食べる気はしないかなぁ～
あぁ、この数ヶ月の労力が無駄になっちゃいました。今度種を購入するときは、ちゃんと品種まで確認して購入しなくては。。
〔ナスもそろそろ終わり・・よく見るときれいな花です〕
