去年のコロナ禍ギリギリで行ったハワイ
その時に持ち帰った
ロイヤルハワイアンＨのピンクパンケーキミックス
冷蔵庫で眠っていましたが
そろそろ賞味期限が気になりだし
お楽しみに作ってみました。
綺麗なピンクです。
パンケーキはホットプレートで焼くと
綺麗に焼けるのですが
ついつい面倒が先に
手っ取り早くフライパンで
薄めに焼くのが好きです
もちっとして美味しいパンケーキでした
が・・・このピンクは何の色？
ふとっ思ってしまい
パッケージ裏を見ると
それらしき単語見つからず
人口的と自然フレーバーと明記はありますが
具体的には書かれていないようでした。
まっそこは大好きなハワイ
スルースルー～
タロ？ブルベリー？
自宅では苦手なので生クリームなし
シンプルにいただきます
こちらは本場のハワイ
ロイヤルハワイアン『サーフラナイ』のモーニング
思っていたより小さかったのに
ちょっと驚いたのでした。
数年前にできたベーカリーで
購入できます。
今、営業しているのかなぁ
以前はこの場所にロッキングチェアが置かれ
中庭の植物を眺めながら
ロッキングチェアに揺られている時間が
私のハワイの癒しでもありました。
今は椅子は海岸側へ移動しました。
真っ青な空と海
ハワイの風がとても懐かしい
ロイヤルハワイアンのシンボルカラーピンク
可愛いピンクで
歳を重ねてもやっぱり惹かれる
コロナ終息して自由に旅行ができるよう
心底思います。
歳を重ねてくると
いつ何があるか分からない
年上の方達は、まだ若いでしょ～っと
言うけれど、今の一年二年って
凄く貴重な時だと感じている今日この頃なのです。
