ほんのり暮らし

一人暮らしとなり、趣味や大好きなものに囲まれて
ゆったりとした自分時間を、、、

最近の夕餉集

2023-03-04 19:48:51 | 

穏やかな陽気が続いていて、やはり春は嬉しい季節ですね。

気持ちもぽかぽかとしてきますし何に対しても優しくなれそう。

 

食欲も秋とは言わず春も同様出てきますね。

我が家の最近の夕餉です。

        

        

           

何の変哲もない夕食ですが、気を付けていることは生野菜を必ず入れること、

出来るだけ変化をつけること。

ですが、栄養面とかバランスを考えているかといえばちょっと不安が残りますが

ただ美味しく頂けることが何よりと思っていますので、それはクリアしてるかな

と思っています。

食欲があるのは嬉しいのですが、ただ体重が増えることが悩みの日々です。

 

またそのうちまとめて載せてみますね。

 

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ホームベーカリーで食パン

2023-02-06 07:25:14 | 

また1週間の始まりです。

今朝もよく晴れています。

でもこの晴天も今日まででその後お天気は崩れるとのこと。

太平洋側もひょっとしたら雪もちらつくかもしれませんので

お洗濯や布団干し等できることは今日のうちに済ませておきたいですね。

 

昨日焼きたてのパンが食べたくてホームベーカリーで食パンを焼いてみました。

ふわふわでほかほかの食パン1.5斤が出来上がりました。

出来上がったのが夕食後だったのですが、我慢できずにつまみ食い。

      

            

今回はスイートパンにしましたのでほんのり甘くて一切れのつもりが

もう一切れとついつい手が、、

でも夕食後ですのでこれ以上は我慢です。

焼きたてはまず何もつけずにこのままが一番。

時間がたっても美味しさそのまま頂けるのが手作りの魅力ですね。

しばらくは朝食やおやつにと楽しみです。

材料を量って入れセット後はホームベーカリーにお任せ、

5時間前後ほどで焼きあがります。

 

値上げ値上げの今、お買い物も躊躇してしまいがち。

電気代材料費代とかかりますが、お買い物に行ってあれもこれもとなるより、

やはり安上がりなのではないかな。

まずは何より焼きたての美味しさは確かですので。

ひと通り材料があるのでまた出番が増えそうです。

 

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水炊きにしました~

2023-01-28 07:19:27 | 

昨日も相変わらず寒~い一日となりました。

今日からしばらくは晴れ間の多い日が続きそうですが、

とはいえこの厳しい真冬の寒さは老体には辛いものがあります。

腰痛持ちで、その他あちこち痛みはあるし運動もままならず。

で、やっとエアロバイクを始めようと決意したばかり。

とにかくしっかりと身体も動かして体力をつけこの寒さを乗り越えなくては,です。

ちょっぴりふくよかな方が長生きできるなぁんて言われています。

はい、これはばっちりなのですが、ふくよかでも無駄な脂肪では良いことなし。

頑張れ自転車漕ぎですね

 

昨日の夕食はお鍋にしました。

豚肉で水炊きです。

もちろんミニグリルパンを使用

体は温まるし美味しいし簡単だし一石二鳥ならぬ一石三鳥ですね。

初めて使った電気グリルパン、使い心地はバッチリです。

ただ熱くなるのに多少時間がかかるのでお水からではなく

沸かしたお湯からスタート。

これは良かったかも、熱々の水炊きごちそうさま。

 

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