今日も在宅勤務でしたが、昼休みダッシュで「錦糸町PARCO」のフードコートに行ってみました。
というのも、「錦糸町PARCO」は毎月10日が「ととの日」で魚系メニュー、毎月29日が「肉の日で」肉系メニューで限定品が出たりするんですね。
だからって毎月行ったりはしていませんが・・・。
お目当ては「麺魚」の「本鮪らーめん(1,045円)」の醤油味チャレンジなのですが、一応肉の日メニューをチェックすると・・・。
しっかり「本鮪らーめん」の下に「肉の日限定ゴロゴロチャーシュー丼(748円)」があるではないですか。
むぅ・・・。
頑張れば両方食べられるけどねえ。
しかし、1,793円も払うか?
と思ったら、6月限定1,500円以上で500円引きのクーポンが運よく財布に入っていたりするんですね。
これはまさに神の思し召し。
頂いちゃいましょう!
うわ、以前にも食べたけど想像以上のチャーシューの量。
ここのデフォルトの「真鯛らーめん」のチャーシューは低温調理の薄切り肉なので、この角切りのゴロゴロしたチャーシューはこのメニューのために仕込んでるのですかね。
これは後回しにしてまずは「本鮪らーめん」醤油味。
見た目的には先日食べたものと変わりないようですが・・・。
うむ、スープはマグロの旨味と風味に、醤油のまろみが加わっていますね。
魚介が直球過ぎるのが苦手な方はこちらの方が良いかも。
そして歯切れよく小麦の味しっかりの全粒粉の細麺。
しっかりした味のついたマグロチャーシュー。
もうここからは余計な説明は不要で、マグロの旨味で麺はあっという間になくなりまして・・・。
ゴロゴロチャーシュー丼を頂きます!
普通のサイドメニューのチャーシュー丼は飾り程度のチャーシューの量なのに比べ、これはこれだけで完結する丼物としての具の量です。
ご飯いタレもしっかりしみて美味し。
しかし、以前食べた時は目で見ても少し存在感のあったフォアグラは・・・。
かき込んだら時折濃厚な風味を感じるのですが、ガツガツと行ってしまったので、視覚でのフォアグラは今回発見できずじまいでしたが・・・。
しっかりした魚介風味と、がっつりした肉の丼をお得な金額で頂けたのは良かったです。
午後の仕事に支障がないか心配なほど腹は膨れましたが(苦笑)。
6月は10食目で、2021年通算69食(55すすり・9つけ・5まぜ)となりました。
今月は厳しいかなと思っていましたが、2桁乗りましたね。
2桁に乗せるためにわざわざ来たわけではなくて、止まらない麺欲と29の日でたまたまこうなっていますので、勘違いされないよう・・・。
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