あけましておめでとうございます
新年あけましておめでとうございます。 鶏ガラと豚骨、昆布で出汁を取る母から教わったお雑...
すすり初め（白樺山荘@新千歳空港）
4泊5日の北海道帰省もあっという間に最終日。 午後の飛行機で東京にとんぼ返りです。 この北...
マイルとふるさと納税を活用した新年会
zunkoの実家にて、新年恒例の新年会をやりました。 北海道の実家でも並んだ毛ガニとズワイガ...
初外ランチ（RIGOLETTO ROTISSERIE AND WINE@ソラマチ）
ソラマチに"初買い"に行きました。 戦利品は後程紹介するとして、腹が減っては戦が出来ぬ、...
"初買い"戦利品
ソラマチから帰ってきました! 今回の戦利品は・・・。 ジャジャン!! チャンピオン3点セット...
鶏ガラ活用メニューで夕食
元旦に帰京してから、冬休みが6日まで続くので鶏ガラスープを多めに取っておきました。 夕食...
初茜
早くも正月三が日が終わりを迎えてしまいました。 わが家でも正月気分がむけ始めていますが、...
海老塩ラーメンにチャレンジ！
予てから試したいと思っていた自家製スープのラーメンを作ってみることに。 既に鶏ガラスープ...
寿司にはやっぱり・・・
今日は以前に「ecute品川」の催事で買った「ふなぐち菊水一番しぼり」の新作米原酒を開けるこ...
今日のランチは鶏塩チャーシューと味玉の親子丼
まとまった休みがあると、色々な料理に使える鶏ガラスープを取っておくことが多いですが、そ...
もむでんブログ
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