母の日カレー

今日は母の日。
もむシスがお母さんにカレーを作ってあげます。

ジャガイモの皮むきやニンジンの型抜きをして、材料を炒め、水を加えて煮込みます。


いい感じに具が柔らかくなったら、ルーを溶かしてもうひと煮込みで完成！


「お母さんいつもありがとう！」

たくさんのが入って、もむシスの愛情のこもったカレー。
気のせいでしょうが、いつもより甘口に感じて美味しいです。

大変な時期ですが、家族の結びつきはより強く感じるこの4月5月です。