おっきないちごとは
どんないちご？
いちごが好きな方のために
いちごフェアで使用するいちごを迫力満点でお見せします！
こちら…
「今までにない、本当に美味しいいちご大福を作りたい。」
そんな思いから、大福に合う苺探しの旅が始まりました。
農園廻りをしても、苺単体であれば、
甘くて美味しいものは見つかる。
しかし、なかなか大福に合う、少し酸味が強く、
ジューシーな苺は見つかりませんでした。
そんな苺を探しながら思い悩んでいたところ
1年かけてやっと見つけました。
四国産の「アスカルビー」
生産が難しく、全国でほとんど流通していない
高級苺です
一部の高級ホテルやデパート、洋菓子専門店では
重宝されています。
桃花亭自慢の「おっきないちご大福」
にも入っているこのアスカルビーを食べたお客様の多くが
「このジューシーさがたまらない!!」
とよくおっしゃっていただけます。
このジューシー苺をふんだんに使った
スイーツフェアがもうすぐあります！
ぜひぜひ来てみて下さい！
詳しくはこちら！
桃花亭各店舗にて1月27日（金）～29日（日）までの3日間！
この期間しか食べられない苺スイーツ盛りだくさんです！
ケーキやシューにパイ、タルト、ロールケーキなどなど！
