＃クリスマスケーキ作り

今年もやってきましたクリスマスケーキ作り！
友人のお店＃「テニス洋菓子店」で２４回目？の＃クリスマスケーキお手伝い！
すでに数えられなくなってきました？
もしかしたら親戚の店も合わせると２８回目かもしれません。。(^O^)
まぁ、きーきやのお祭りなので、昔の従業員さんも参加しに来ます！
皆で昔を思い出しながら、ワイワイガヤガヤと楽しく作るのですわ。
これが楽しみで皆集まってきます。
今年は、早く終わりホッとしておりますた。
メンバーも新しくなり新たなお店でスタートしております。
頑張れ新メンバー！！(^O^)
来年もやっちゃおうかな？
カレンダーがどうであれ、やはり売れるのは２４日なんです。
これは、先代のマスターがいつも言っておりました！
流石４０年の巨匠の言葉は的確ですね！

＃クリスマスイブ

今日は、＃クリスマスイブ！
やはり今日は売れるねぇ。
追加追加で、おじさん達もフル回転ですわ。(^O^)
＃モンブラン、イチゴショートケーキも更に追加でした。
今日しか売れないからね。
全部売ってしまえ！(^O^)

＊チャンケイ目線の本栖湖やってます！（ユーチューブにて）

クリスマスケーキ作り

友人のお店（テニス）で恒例のお手伝い！
そう、今週はクリスマスです。
かれこれ２３回目のクリスマスケーキ作り手伝いです。
親戚がケーキ屋辞めてから、友人のお店を手伝います。
まぁ、ケーキ屋のお祭りですから。(^O^)
２３日は元バイトさんもきてワイワイガヤガヤと楽しんで作ります。
今日は初日のデコ台焼きでした。３回転程！
明日また、デコ台焼きを３回転やります。
また明日！あー、久々なので足が痛いですわ。(>_<)
でもでも、頑張るぞー！！

＊チャンケイ目線１８５までやってます！（ユーチューブクリスマスケーキ編）

今年も始まりました！

今年も友人のお店（テニス）でクリスマスケーキ作りが始まりました！
毎年の事なんですが、楽しく愉快に過ごしたいと思います。
本日は、チョコデコの台焼きスタートです！(^O^)
玉子割って、粉入れて、ミキサーで回して型に流し込み釜に入れます。
そして、出来上がり後冷ますのです。
これを４回転繰り返して終了！
本日はここまで、次回は水曜日からですわ。(^O^)

＊チャンケイ目線１７２まで更新中！（ユーチューブ）

生チョコデコ

クリスマスケーキ作り終了！
私の２５回目のクリスマスが終了しました！(^O^)／
今日は、生チョコデコレーション！
このチョコはクリスマス特別２種類のチョコをブレンドするのです。
香りと味が優しい甘さのXmas特別生チョコデコなのです。
是非、この機会にご賞味下さい！(^O^)／
４号～７号までサイズがあります。