ふぐ 2015-01-29 22:31:26 | うまいもの 今晩は、古くからの友人、神田のお店(中よし)で天然トラフグコースを頂きました! 家族を招待しました。(^O^)/ 30年来の友人のお店で毎年一回の定例となっています。 お通しのうにに始まり、にこごり、刺身、白子、から揚げ、ちり、雑炊、デザートとなります。 最後の雑炊でかなりお腹はパンパンですわ。おかわり3杯(^_^;) でもこれが1時間もすると不思議と落ち着いてくるんですね。 コラーゲンたっぷりなふぐの身でお肌もぷりぷりだとか?!(^O^)/ とっても美味しかったです!!