そんなバナナ！皮まで食べられるバナナが食べられる…

社会のことば

超ぜいたくなスイーツ




🐨　バナナ好きが高じて栽培の研究を始めた田中節三さんが、
　　　約40年の試行錯誤を経て独自製法を確立しました。
　　　糖度が高く、パナマ病などの病原体にも強い
　　　「ともいきバナナ」として３月下旬に販売を始めました。
　　　５本で４千円を超える、超ぜいたくなスイーツとして
　　　普及を目指す方針であるそうです。
😺　苦節40年で、バナナの栽培に成功したんですね。
🐨　田中さんは、種苗を特殊な溶液によってマイナス６０度
　　　で凍結させ解凍することで耐寒性などを強化する技術に加え、
　　　炭素の効果で免疫力を高める画期的な技術を考案した
　　　のであります。熱帯地域ではない国内でも安定的に栽培
　　　できるようにしましたです。
　　　バナナの皮は苦みがほぼないので、
　　　田中さんは、栄養を丸ごと取ることができまする、
　　　と語りました。
😺　ということは、皮ごと食べられるということですね。
🐨 バナナ栽培を続けて40年、昨年12月に、
　　　ともいきバナナの事業展開を担うベンチャーを
　　　北九州市に設立しました。栽培は鹿児島県南九州市の農場
　　　が無農薬で手掛けています。ゆくゆくは全国各地の休耕田
　　　を活用して規模を拡大する方針なんであります。
😺　壮大な計画ですね。
🐨　1本800円のバナナであります。
😺　いつも、4本100円のバナナを食べています。
🐨 この間、セブンイレブンで1本100円のバナナを買いました。
　　　清水の舞台から飛び降りる覚悟で買い求めました。
😺　まったくオーバーな言い方をしなさる。
🐨　4本100円のバナナを斑点が出るまで待って食べる
　　　のとあまり変わりはありませんでいた。
😺　味わい方を知らないんじゃありませんか。
🐨　1本800円と言うからには、皮ごと食べないと、
　　　もったいないですね。
😺　でも、ホントはバナナは皮ごと食べられるんじゃないですか。
　　　農薬がこびりついているから食べられないんでありましょう。
🐨 まさに。ともいきバナナは無農薬です。
😺　そこがポイント。お皿の上にバナナを1本置いて、
　　　ナイフで切り分けて、ホークでつついて口元へ、
　　　という食べ方ですね。
🐨　まさに、まさに。
😺　ありがたいことでありまする。
🐨　ありまする。
😺　ありますやとでありまする。