芋焼酎のつぶやき、バラとの戯れ & HbA1c・血糖値を下げる新しい糖尿病食事療法『糖質制限食』実践記録

A Days of Wine and Roses.酒とバラとイバラの日々。芋焼酎好きアラ還-バラ栽培と糖質制限に挑戦です

「甘くない糖質」にご用心! - HbA1c・血糖値を下げる『糖質制限食』

2013年06月12日 | 糖質制限食-血糖値、HbA1cの改善に!
湿潤治療で有名な夏井睦先生の『新しい創傷治療』サイトに『糖質オフのルール集』がPDFで載っている。前橋協立病院内科鈴木伸先生が作成したもので『(夏井)先生のサイトに集まる方がこのデータをダウンロードして私のように印刷して使っていただければとてもうれしいです。著作権フリーです』とのコメントが素晴らしい。

糖質制限に興味のある人も、無い人も一度見て欲しいものだ。シンプルに解りやすく説明されている。このような資料がネット上でどんどん増えていって欲しいものだ。
『糖質オフのルール集』
http://www.wound-treatment.jp/new-data/2013-0611_glucide-off.pdf


その中で『血糖値上昇により、多くの不健康現象が起きる』との文言が。最近は糖質の過剰摂取が糖尿病だけではなく、多くの生活習慣病の原因になっているのではないかとの指摘が出始めている。

また『「甘くない糖質」にご用心!食事の中の主たる糖質は米、パン、麺などの穀類(甘くない糖質)です。これを減らす、やめるだけで血糖上昇や脂肪蓄積の大半が抑えられます』との文言も。

確かに糖質は甘いものだと思っていた。糖質制限を知って始めて炭水化物が糖質になり血糖値を上げることを知った。
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◆医学的には素人です。糖質制限に関わる注意事項などは以下の書き込みを参考にしてください。
■『始める前に気をつけること』
  http://blog.goo.ne.jp/ms926/e/2c2dcd07666850d30814824754566492

◆【糖質制限食とは】&【糖質制限食を実践される時のご注意】(江部Dr.のブログ)
http://koujiebe.blog95.fc2.com/blog-entry-2191.html
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