先日、姪っこの誕生会があったので、湘南のお土産持参で遊びに行きました
左の花は全部で2000円♪安っ それから毎度おなじみ釜揚げシラス&たたみイワシ&太刀魚の一夜干し
鎌倉は小さな路地がいっぱいあって、それも私の好きな所
近所のお宅が作っているトマトにハマッているのですが、先日そこでインゲンも売ってくれました。
500g300円安ーい!私のこの季節の大好きな料理です(トマトとインゲンのトマト煮)
オリーブオイルでニンニク(1かけ)のみじん切りを炒めて、
そこへ荒みじん切りの玉ねぎ(大1個)、ベーコン(適当)を入れて炒め、
インゲン(適当)、湯むきしたトマト(中3個くらい)を合わせ、
白ワインを回し入れ、ロリエとブイヨンキューブ1個を入れて蓋をして少し煮ます。
全体が馴染んだら塩・白こしょうで味を調えて、器に盛り粉チーズとパセリをふりかけて出来上がり
キリリと冷えた白ワインによく合います良かったら試してみてください
ところでムックはどうして、こんなに砂まみれなの 原因は浜辺に落ちていたボール
帰りは「持って帰る」とダダこねてましたが、そんなモノはいりませんよ
無理やり、他の物に目を向けさせてやっと帰ってきました
そんな、ボール馬鹿に関西のムックの兄弟ランディ家のぱぱがCMを作ってくれました
ムック部長のCM(クリック)
危機迫る音楽セレクト&センス溢れるコピー&コンセプト!さすがナニワテイスト
こんな面白いの私には無理だけど、作れる人は是非試してみて