火曜日…久しぶりに利用者宅のニャンに会った。
鱒のフライ、和風野菜の煮物、人参のツナ炒め、ホーレン草の白和えです。
大雪、寒さからか。この頃は自宅から出ずにいるらしい! 少し慣れて今日は階段の途中でこちらを見ていた。 運動不足からお腹の周りにだぶつきがあるようです。
2件目の利用者宅の献立
鱒のフライ、和風野菜の煮物、人参のツナ炒め、ホーレン草の白和えです。
⭕️人参のツナ炒め
人参は荒い千切り、胡麻油で炒め、醤油味醂で味付けし、最後にツナ缶を油ごといれる(以外と美味しいです……人参🥕が安い)
⭕️ホーレン草は最初は黒胡麻和えだったのですが絹ごしトーフがあったので追加し白和えに
今日13日…月命日でお寺さん訪問ありお土産はパン🍞 丁度焼き上がり間に合いました。