みなさん こんばんは、
３日ぶりのブログです、
食事は、外食が増え、スーパーで
惣菜買ってきたり、パックの
お寿司とかも増えているのですが
家族が少ないと カレーとか作ると
お鍋に余ってしまい、
何年か前 夫に
「そんなになぜ作る！」て言われて、
私は頭に来て！
以来カレーは、レトルトにしています
最近のは安くても美味しいですねえ
あ、そうそう母が作った野菜
さつま芋は、小さいのを並べました、
倍くらいの大きさもありました、
この頃スーパーでお野菜の値段がずーーと
高いですねえ
で、今夜はカレーライスです
まあ～なんと便利なんでしょう😃
レンジに箱ごと入れて温めるだけ❗
最近のレトルトは美味しいです
お鍋洗いも必要なし(笑)、
それから生野菜
これ 気に入っています、
ビンは、何年も前のもので 詰め替え袋を
買っていれています、
サラダに軽く振っておくと、
ソルトが野菜にしみこんで
水分が出ないし、ペッパーの香りがして
美味しく野菜が食べられます、
この前と同じで、野菜を炒めておいて
白い、大きい お皿に
盛り合わせします、
このお皿、100均のプラです
食器棚にある上等のお皿なんて、
もう、どうでも良くなりました、
食器も断捨離したいくらいです、
それだけ100均の材質やデザインが
良くなって来ているんですねえ
そうそう、さつま芋の使い道は、
お味噌汁を作りました、
私は手作りのお味噌汁が好きで、
息子達がいる時は、毎日作って
いたのですが
料理を作るのも
気持ちの張り合いが必要ですね❗、
ここに 福神漬け、沢庵
マヨネーズ、ソース、置いてました、
人によって惣菜や半調理品が好きではなく
ご自分が初めから作られる方が
おられると思いますが、
私は逆に、半調理品で、アレンジして
食べるのが好きなんです
不思議とイメージが膨らみます、
やっぱり、料理て体力も必要ですからね
若い頃みたいに、ルーから作るなんて
したら、今の私の体力では無理です
そう言う意味では有難い存在です
今夜は、
お手間抜きの夕ごはん
カレーライス でした🍴🏠️
今夜はこの辺で、
次回も宜しくお願い致します
