ビアハウス「アウグスティーナー」 in ミュンヘン

なんか今まで自分が美味しかった覚えのあるレストランを読み返すと
中華料理店しか書いてないのは、何故・・・・？

中華料理しか食べてない訳じゃありません。
でも中華料理って当たり外れが少ないって言うか、
大体みんなで行くと大方満足って感じなのが中華料理ですよね。


でももうちょっと違う種類の美味しかったお店を書くよう心がけます

じゃあ、今もうそろそろオクトーバーフェストやってるかな？ということで、
ミュンヘンのビールのお店について書いてみたいと思います。


ミュンヘンで好きなビアハウスは「アウグスティーナー」です。

多分、ミュンヘンで一番大きくて賑わってるのは「ホーフブロイハウス」ですよね。
そこの牛肉ボール入りで細かいパスタが入ってるスープは確かに美味しいと思うけど、
なんせこのお店、バックミュージックの生演奏と人々の歓声が煩くて
みんなで行ってもあんまり話ができないんですよね。
「え？なに？」なんてやりとりしてるうちに
どんどん声が大きくなり、店を出る頃には声がイヤにかすれてる・・・


まあ・・・あんまり話したくない人達と行くとなると、ああいうところは
返って好都合なんだけど、なんちゃって


そこへいくと「アウグスティーナー」は、そんなに煩くないし、ビールはとても美味しいので
私は大好きです。

旧市街の人が沢山あつまる通りに「アウグスティーナー」のレストランがあります。
マリエンプラッツから通りをブラブラ歩いて行くと、
けっこう大きいお店だからすぐわかると思います。

それから鉄道のミュンヘン駅から１０分～１５分歩くかなあ？そこにもあります。
ここはガーデンみたいな感じで外にも席があるので、いろいろ話をしながら飲みたい人にオススメです。
あと静かに飲みたい人も。

一番好きなは、ヴァイツェンビアっていう小麦で作った白っぽいビールで、
これを一杯目に頼むことが多いです。
それから黒ビールも香ばしくて、２杯目はだいたいそれを頼みます。

勿論、ソーセージはお約束！ですよね。
焼きソーセージもボイルソーセージも美味しい！

それから、やっぱりなんと言ってもザワークラウト！ですよ
温かくて、まろやかで美味しい！
で、粒こしょうやハムなんかも入ってるんですよ。
一緒にダシっていうか、スープで煮込んでいるんでしょうね。
ソーセージと一緒にいくらでも食べられます。


日本のデパートのソーセージやさんや瓶詰めなんかで売られてるザワークラウトは
すっごく酸っぱいじゃないですか。
ま、食材コーナーだからしょうがないとしても
けっこう日本のドイツレストランでも「瓶詰めから取り出したまま」みたいな
ザワークラウトが出てくることがあります。
そういうときは、本当にガックリ