もつ鍋

　横浜にあるもつ鍋屋さんに行ってきましたー
最近オープンしたらしいんだけど、
めちゃおいしかったよ
秘伝の味を研究して研究して作ったらしい・・・
実はこのお店、知り合いの知り合いのお店なのです
いや、知り合いのお店なのか
よくわかんないけど、
とにかく美味しいので、関東地方にお住まいの方はぜひ行くべし
ＨＰはこちら↓↓
http://hakatamotsunabe.com/

お肉は近江牛を使っていて、
脂っぽそうなんだけど、さらっとした味わいです
もつ鍋って最近結構ブームらしくて、
もつのあのぶよぶよしたところはコラーゲンなので、
お肌にいいんだって
もつ鍋ダイエットっていうのも最近あるみたいだよ
たしかに最近もつ鍋屋さんってポンポンできている気がするなぁ
写真は風の強い中、店員のタバちゃんと一緒に撮りました