お伝えし忘れました

　昨日も紹介したメンチ君
名前の由来は「メンチ切り」のメンチ君だそうです

松茸

　昨日のバーベキューで残った物をもらってきた
アメリカ産だけど、こんな松茸もあったので奪ってきた
バーベキューの時松茸なんて食べてないぞと思ったけど、
そういえば、きのこバターを食べた時、
エリンギだと思って食べていたのは松茸だったのかな
真相がわからぬまま、
今日はこの松茸を使って料理したいと思います
さーて、どう調理するかな・・・