<続きの投稿までにしばらく空いてしまいました・・・>
さて、今回の昼食は・・
じつは給油のために村に下りた時に地元のお蕎麦をいただいたのですが。
名物というので・・
レストハウス『おい菜』さんの『大鹿蕎麦』を食べました。

目の前で採れた山菜のパリッとした天ぷらが、たっぷりのった地元産のお蕎麦。
ちょっと濃い目のつゆがかかっていて・・パリパリの天ぷらにからみ合って何とも
いえない味わいでした。
目の前には中央アルプスが見えて・・
すぐ下のところではパラグライダーの発着場所になっていました。
遠くに飛んでいるのが見えました。
風を読むのが難しそう・・。
でも、気持ちいいでしょうね。
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練習中の人が無事に飛び立ったのを見届けて・・
帰路につきました。
かなり、ハードなローング・ドライブでした。
(帰りの中央高速も渋滞してたし・・)
さて、今回の昼食は・・
じつは給油のために村に下りた時に地元のお蕎麦をいただいたのですが。
名物というので・・
レストハウス『おい菜』さんの『大鹿蕎麦』を食べました。
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目の前で採れた山菜のパリッとした天ぷらが、たっぷりのった地元産のお蕎麦。
ちょっと濃い目のつゆがかかっていて・・パリパリの天ぷらにからみ合って何とも
いえない味わいでした。
目の前には中央アルプスが見えて・・
すぐ下のところではパラグライダーの発着場所になっていました。
遠くに飛んでいるのが見えました。
風を読むのが難しそう・・。
でも、気持ちいいでしょうね。
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練習中の人が無事に飛び立ったのを見届けて・・
帰路につきました。
かなり、ハードなローング・ドライブでした。
(帰りの中央高速も渋滞してたし・・)