~ Dear Fukushima Sweets ~

福島県民が福島を応援するため、福島のスイーツを紹介しようと立ち上げたブログです!

三万石の『欧風饅頭・エキソンパイ』

2011-04-20 19:30:00 | その他洋菓子

本日紹介いたしますは、三万石の『エキソンパイ』!

私の大好物です!

何層にも重なるパイ生地に包まれた、くるみの風味の白餡は格別です!

もちろん、くるみの歯ごたえも残っていて、本当に美味しいお菓子です。


いつもは、写真用に2個買ってくるお菓子は、ひとつは自分で食べ、もう1つは家族に、あげるんですが、『エキソンパイ』は、ついつい2つとも自分で食べてしまいました;;


【販売店】三万石
【価格】126円
【原材料】白生餡、バター、小麦粉、砂糖、くるみ、卵、豚脂、食塩、みじん粉、牛乳、食用くるみ油

柏屋の『ふわふわ饅頭』

2011-04-19 15:13:32 | 饅頭

見た目に負けて買ってしまいました、柏屋の『ふわふわ饅頭』。

写真では分かりづらいのですが、これは表面がロールケーキのような、ふわふわな生地で包まれた饅頭です。

中に入ってるのは、青えんどう豆を使った餡。

つぶしていない豆も数個入っていて、自然な豆の美味しさを味わえます。




【販売店】柏屋
【価格】60円
【原材料名】砂糖、小麦粉、青えんどう豆、麦芽糖、卵、牛乳、トレハロース、オリゴ糖、植物油脂、水飴、食塩、ソルビット、乳化剤、グリシン、香料(原材料の一部に大豆由来を含む)

本家丹波屋の『どら焼き』と『バター入りどら焼き』

2011-04-18 19:30:00 | その他和菓子
写真は『バター入りどら焼き』です。

ふわっふわの生地に包まれた美味しいどら焼き。

地元の方の定番どら焼きと言えばこれです。


甘いつぶあんがぎっしりとつまったこのどら焼き。

食べた瞬間に、口全体に甘みが広がります。

バター入りの方はバターの塩加減で甘みが増し、なお一層美味しくなっています。


ぜひぜひどうぞ!


【販売店】本家丹波屋
【価格】『どら焼き』100円 『バター入りどら焼き』110円

三万石の『ままどおる』

2011-04-17 23:26:33 | その他洋菓子

福島銘菓と言えばやっぱこれでしょうね。

福島県民ならみんな歌えるままどおるの歌。


♪まま、まま、ままどおる~♪ミルクたっぷりママの味♪まま、まま、ままどおる~♪


この歌の通り、ままどおるは福島県民のママの味です!

しっとり甘くて、ちょっとずつ味わって欲しい一品。

特にしっとり生地に包まれた、白餡ベースのミルクたっぷりの餡が美味しいです!


…本当はレアな『チョコままどおる』があるのですが、まだ地震の影響で作られてないらしく、しょんぼり。



【販売店】三万石
【価格】84円
【原材料】白生餡、砂糖、小麦粉、卵、バター、加糖れん乳、乳等を主要原料とする食品、水飴、ぶどう糖、寒梅粉、膨張剤、乳化剤(大豆由来)、糊料(CMC)、着色料(ビタミンB2)

柏屋の『薄皮饅頭』

2011-04-16 21:29:05 | 饅頭
やはり、柏屋と言ったらこの薄皮饅頭ですね!

写真は、つぶあんですが、こしあんもあります。


美味しい、本当、美味しいです。

薄皮ですから、やはりあんこが主役なんですが、このあんこがめちゃくちゃ美味い。

後引く美味さで、1個食べ終わっても、ついついすぐ2個目を取ってしまいます。


これは一度はみんな食べるべき!



【販売店】柏屋
【価格】94円
【原材料】小豆、砂糖、小麦粉、オリゴ糖、食塩、グリシン、膨張剤