まつたけずくしっ（余談）

↓下記記事で紹介した一部小鉢です。
里芋がマツタケカットにされててかわいいです。
思わず「えっマツタケッ」と思っちゃいました。

他にも土瓶蒸しや、天ぷらなど写真に撮るつもりでしたが
あまりにもお腹がすいていたので写真を撮らず即胃袋へ入りました。。。

まつたけずくしっ

岐阜県の八百津にあるお寿司屋のマツタケ御膳を食しました。
ここは以前からテレビで取り上げられているお店で
前々から興味がありました。

小鉢から始まり、土瓶蒸し、お造り、天ぷら、茶碗蒸し、マツタケご飯と
とにかくマツタケ尽くし。
お店が混んでいるという事前情報を仕入れていたので
予約をしたのですがそれでも待たされるくらいの人の多さにビックリ。
特に感動したのはマツタケの天ぷら
抹茶塩で頂いたのですが　マツタケの歯ざわり
たまらんです
今年最初で最後の国産マツタケだと思うので充分堪能してきました。（笑）