昨日、職場である研究室にて新年会がありました。
さすがに翌日も仕事があったためお酒は控えました。
そうそう。学生がお料理を作ってくれたのですが
今回はお鍋とお餅パーティー。
鏡開き前日ということもあり
お鏡餅を薄くスライスして鉄板にて焼く。
ある程度焼けたら お好みで黄な粉、海苔、お醤油、チーズなどなど
各種トッピング乗っけて食べたのですが
チーズとトマトケチャップが意外に美味しかったです
新しい発見です
ただ、毎回のことながら飲み会があると
帰りが遅くなっちゃうんです。。
お陰で翌日のお仕事中 ダルさが取れない三十路前の永遠の乙女です・・・
さすがに翌日も仕事があったためお酒は控えました。
そうそう。学生がお料理を作ってくれたのですが
今回はお鍋とお餅パーティー。
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鏡開き前日ということもあり
お鏡餅を薄くスライスして鉄板にて焼く。
ある程度焼けたら お好みで黄な粉、海苔、お醤油、チーズなどなど
各種トッピング乗っけて食べたのですが
チーズとトマトケチャップが意外に美味しかったです
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新しい発見です
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ただ、毎回のことながら飲み会があると
帰りが遅くなっちゃうんです。。
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お陰で翌日のお仕事中 ダルさが取れない三十路前の永遠の乙女です・・・